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Paso a paso: Tarta fondant 3D con forma de coche.

Por Tartasfondant
Un paso a paso muy didáctico de como hacer una tarta fondant con forma de coche, en este caso en particular se a modelado el famoso Rayo Mcqueen de la película Cars. El tutorial lo he visto como otros tanto en el estupendo foro Holandés Deleukstetaarten.nl
Tutorial: Tarta fondant 3D Rayo Mcqueen
Por supuesto, hay varios enlaces en Internet, sino porque a menudo me lee la pregunta en el foro, o bizcocho se pueden hacer, tengo la torta para el día de hoy tuve que tomar imágenes de unos pocos pasos. Esperemos que hacer algo al respecto.
Tengo una de 30 pulgadas ronda de galletas al horno con 10 huevos, 650 gramos biscuitmix y 65 ml de agua.
Por cocción de esta forma, sólo en los lados una pieza a cortar, de modo que los lados correr directamente. La parte delantera y trasera ya son buenas (en coche) alrededor. De las piezas cortadas, que hacer la parte superior y un borde del alerón.
Después de cortar la forma que corte el bizcocho en capas para llenar la parte recta en 3 capas, aquí con 2 capas de limón y 1 cuajada capa lemoncurd con la mantequilla y la crema en la parte superior una capa de limón cuajada.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-NHESSZJV.jpg~~V
Para algunos de corte de la capucha y la parte frontal de la cavidad de las ruedas que tienen unos círculos de corte lo que se utilizan para llevar. Entonces todo afsmeren con crema de mantequilla.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-MEFTEX6M.jpg~~V
Vuelta roja rollo de mazapán. He usado 1400 gramos (alrededor de 600 gramos a continuación, me ha encantado).
Desde el borde corté 2 tiras de la boca hacia el frente.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-FMD6V8SO.jpg~~V
Los labios se me pegue primero:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-W44J3HUO.jpg~~V
Entonces toda la tela sobre ella:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-MTMEIT6V.jpg~~V
Todos alisar y presionando detalles:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-WS4I4QLT.jpg~~V
El exceso de corte de mazapán:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-UWNFOCMS.jpg~~V
Para ver mejor el spoiler:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-B6IAZTDT.jpg~~V
La boca está pegando en los labios inmediatamente visibles:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-R3RRSTN8.jpg~~V
Franja blanca entre los dientes, la placa de identificación, para las ventanas, lámparas, etc, y con algunas líneas de la herramienta en el mismo para el capó
(El mío era por lo tanto un poco de aire en el punto donde la luz llegó, pero yo podría perforar y una lámpara en la pasta)
http://www.mijnalbum.nl/Foto-SFPNY3ZL.jpg~~V
Laterales y traseras laterales, gris, plata gedust
http://www.mijnalbum.nl/Foto-VS8ILQTU.jpg~~V
Sugargun con líneas negras para crear (y el blanco para las cifras). Para un rayo sobre el papel un nagesneden "stencil", e hizo de color amarillo / naranja / mármol de mazapán
http://www.mijnalbum.nl/Foto-JP4TXULO.jpg~~V
Listo con los coches de juguete (por ejemplo)!
El http://www.mijnalbum.nl/Foto-OQXDE6EE.jpg
Y otra foto con la luz del día:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-XUBQW3H6.jpg~~V
(No tengo la piedra colocada junto a las velas guiño )
Quién sabe, alguien aquí tiene algo que!
Saludos, Yolanda
 Aquí tenemos otra tarta  modelada en 3D de Rayo Mcqueen, esta vez en vídeo:
 

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Añadir un comentario

Por  Mycupcake Pimentel
publicado el 20 febrero a las 03:06

Hola me piden un pastel de Cars, es mi primer pastel. Estoy muy emocionada y deseo me salga bien.

Por  Martha Aquino
publicado el 10 diciembre a las 16:32

buenisimo me quedo perfecta con el paso a paso gracias un abrazo desde uruguay

Por  Adriana Riccobelli
publicado el 29 agosto a las 23:53

hola, la verdad es que esta muy bueno. yo quiro hacer la forma del auto GOL y no se que moldes puedo usar. gracias. espero tener alguna ayuda.