Pastas de Hidromiel

Estas pastas tan ricas y fáciles las he sacado del blog " Jugando En Mi Cocina" de Vicky, en cuanto las ví me apetecieron hacerlas aunque cogí la bebida equivocada de la nevera, pero el resultado fue muy exitoso. La Hidromiel en la cerveza vikinga, fermentada a base de agua y miel. Mi marido y yo nos hicimos nuestro propio fermentador casero, que más adelante pondré la receta y como lo hacemos, la verdad que es un pelín fuerte pero está muy bueno, es de los licores que entran fino pero coges un colocón que no veas jajajajaaa. Y ahora no os suelto más rollos y me voy con la receta de las pastas que me desvío. Ingredientes:
60 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
1 Huevo
200 Grs. De Harina De Repostería
Una pizca De Sal
3 Cucharadas De Azúcar
5 Cucharadas De Hidromiel(Cerveza En La Receta Original)
Preparación:
Batir el huevo con el azúcar y mezclar con la mantequilla.
Añadimos la hidromiel u cerveza y la sal.
Agregamos la harina poco a poco, formamos una bola.
Ponemos harina en la mesa de trabajo y estiramos la masa, la cortamos con un cortapastas y las dejamos un poco gorditas.
Vamos colocando en la bandeja del horno y espolvoreamos con azúcar.
Horneamos a 180º unos 20 min. hasta que empiecen a dorarse.