Revista Cocina

Pastel de morcilla, manzana y patata

Por Toestabueno @toestabueno
Pastel de morcilla, manzana y patata

Con el puré de manzana que hicimos la semana pasada nos montamos este plato tan contundente. Morcilla, patatas y manzanas: combinación ganadora.
Además, es virnes y toca soltarse la melena y darse un gustazo calórico, no?
Ingredientes:-6 patatas-200 g de morcilla-200 g de puré de manzana

1-Cocer las patatas y aplastarlas con un tenedor.2-Montar poniendo una base de puré de patatas, una capa de morcilla, otra de  puré de manzana y por último otra de puré de patatas.3-Meter al horno y gratinar.

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