Pastel de pavo

Este pastel de pavo es un poco una variación del tan socorrido y tantas veces visto pastel de carne.

Siempre es bueno variar un poco y plantarnos ante un plato en la mesa que sea un poco diferente. Además, la carne del pavo es muy poco calórica y muy rica en proteína, muy adecuada para tomar tras hacer ejercicio, ahora que llega el buen tiempo por aquí y se empiezan a inundar de gente los gimnasios y las calles de corredores y gente andando.

A la cobertura superficial de puré de patata siempre se le puede añadir algo de queso rallado, por ejemplo. Seguramente nos quedará más sabroso el resultado final. Pero es que en este plato buscaba algo que no se nos fuese muy arriba en las calorías....joder....ya casi parezco Rajoy con los recortes....:-(

Antes de empezar con la receta quería pediros disculpas por la calidad de las fotos. Es un tema al que le estoy dando muchas vueltas últimamente, y por eso me fastidia más.

Resulta que saqué todas las fotos en formato 16:9 en vez de 4:3 sin darme de cuenta hasta que las empecé a procesar ya en el ordenador. Las suelo sacar a una mayor resolución de la que finalmente va aquí, ya que así me permitirá hacer cambios en el futuro, en caso de que necesite ampliar alguna imagen, y claro, al querer reescalarlas ya me doy de cuenta del fallo y se ve que, algunas más que otras, salen algo "deformadas".

Os pido mil disculpas.

Pastel de pavo

Tipo de receta: Horneado

Tiempo empleado:

Porciones: 6

INGREDIENTES: PASOS:

Vamos allá con el paso a paso fotográfico:

Como veis tampoco es tan complicado, ni tan diferente de hacer del pastel de carne, si es que estáis habituados a hacer este último.

¿Soleis hacer pasteles de carne o de otro ingrediente cualquiera....pollo...pavo...?

Buen provecho internautas, nos leemos en la próxima entrada😉