Patata Hasselback

 La verdad es que la patata Hasselback es bastante famosa y tiene una infinidad de formas para hacerla. Yo os traigo una muy fácil aunque está riquísima y sirve muy bien de entrante, para acompañar algún plato o, simplemente, para picar.
¿Qué necesitamos?
Patata (tantas como personas)
Jamón york/ pechuga de pavo
queso
mantequilla
sal
pimienta negra
aceite¿Cómo lo elaboramos?Lo primero que tenemos que hacer es lavar las patatas y empezar a cortar en finas lonchas (las haremos finas porque sino las sacaremos crudos en el centro). Tenemos que ir con mucho cuidado de no llegar hasta abajo sino se nos quedará a rodajas pero separadas.Una vez hechos los cortes, ponemos un poco de mantequilla en cada corte y ponemos una loncha de jamón y en la siguiente de queso. 
Terminado el relleno, echamos un poco de aceite por encima y salpimentamos.

Con el horno precalentado a 200º, las tendremos entre 50-60 minutos en el horno y listo!
Desearos un buen finde :)