Patats fritas crujientes o crocantes

Haz tus patatas fritas únicas

Hoy te contamos un nuevo truco, sobre la patata, en esta ocasión frita. Seguro que no será el último de un alimento que tiene muchas formas de hacerse.
¿Cómo conseguir unas patatas fritas crujientes, o como las llaman ahora, crocantes? Es más sencillo de lo que parece, no nos va a llevar nada de tiempo, y podremos vacilar de hacer unas patatas fritas buenísimas.
Vamos a seguir estos pasos:
1.- Pelamos y cortamos la patata o patatas en bastones.
2.- Lavamos las patatas y las secamos.
3.- Le espolvoreamos harina común por encima a todas las patatas.
4.- Las freímos y las salamos.
¡Y ya tenemos la mitad de un plato hecho!