Revista Cocina

Paté de frutos secos

Por Elrinconvegetarianodemarga
Todos sabemos lo importante que es desayunar correctamente. De lo que desayunemos dependerá el estado anímico y energético de la jornada. Se debe empezar el día consumiendo alimentos energéticos, ricos en vitaminas y minerales. Nada de grasas saturadas, azúcares refinados ni lácteos.
Pues mi propuesta de hoy es...
un paté de frutos y frutas secas, facilísimo de preparar ya que tan solo hay que introducir los ingredientes en una procesadora de alimentos y picar.Pues bien, mis elegidos han sido...
Ingredientes:
6 nueces del amazonas o coquitos de Brásil6 nueces2 orejones de albaricoque3 dátilesUna cucharada de tahiniUna cucharada colmada de copos de avenaUn chorro de agua para ayudar a triturar
Procedimiento:
Introducir todos los ingredientes en el procesador de alimentos y triturar hasta que tenga una textura cremosa y estén todos los componentes picados. Pueden quedar pequeños trocitos de frutos o frutas secas, ya que no es desagradable,
Este paté no contiene azúcares, tan solo los presentes en las frutas secas. Se puede conservar varios días en la nevera bien tapado.
Paté de frutos secos
Paté de frutos secos

Volver a la Portada de Logo Paperblog