Paté de morcilla con queso brie

Los patés siempre nos han encantado porque son un aperitivo perfecto para acompañar con un poco de pan o tostas y, a menudo, los preparamos caseros, ¡que están más ricos! Hoy hemos preparado éste de morcilla con queso brie... ¡espectacular!Ingredientes: - 100 gr de morcilla ahumada de La Comercial Narváez

- 30 ml de nata líquida para cocinar
- 1 cucharada de queso brie de La Comercial Narváez
- Sal
- Tostas

Recetas:

- Pela la morcilla para obtener la tripa y desmenúzala un poco con las manos.
- En una sartén con unas gotas de aceite, rehoga la morcilla.
- Cuando haya cambiado de color, vierte la nata y remueve hasta que quede una crema homogénea.
- Añade el queso y deja que se deshaga por el calor.
- Mezcla todo bien y pásalo a un vaso apto para batidora.
- Tritúralo hasta que quede un paté homogéneo y añade un poquito de sal si es necesario.

Bon appétit!