Siempre me han gustado las cenas de picoteo, los fines de semana ganan por goleada y siempre me gusta buscar cosas nuevas para hacer que resulten ricas para los picoteos.
Vi este paté en el blog de Julia y sus recetas y con lo que nos gustan los pimientos y las cremas para untar sabía que no nos iba a defraudar. Tiene un sabor muy suave, es muy fácil de hacer y como veis un color precioso. ¡¡Está riquísimo!!
¿Nos ponemos el delantal?
Ingredientes- 1 lata de pimientos de piquillo (en la que yo utilicé entraban como unos ocho pimientos)- 2 huevo cocidos.- 1 pepinillo agridulce.- 2 latas de atún al natural.- Una cucharada sopera de mayonesa.
En el vaso de la batidora, poner los pimientos, los dos huevos cocidos pelados y troceados, el pepinillo picado, las dos latas de atún escurridas y la cucharada sopera de mayonesa.
Triturar todo con la batidora hasta que todo esté homogéneo y quede una textura de paté.
Pasar a un bol y llevar a la nevera, dejar enfriar y servir con pan tostado o picos.
Espero que os haya gustado.
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