Revista Bares y Restaurantes

Paté de Surimi (palitos de Mar) y Huevo

Por María Gabrielle Espejo Nuñez @SinGlutenland
Paté de Surimi (palitos de Mar) y Huevo
Un Paté rico y fácil de preparar que nos sirve para acompañar, ensaladas, tostas, sándwich, Verduras y muchos más, más fácil imposible.
Necesitamos...
  • 8 palitos surimi o palitos de mar (yo uso los de pescanova, sin gluten)
  • 2 huevos cocidos
  • 2 cucharadas de mayonesa (uso Ybarra, sin gluten y sin lactosa)
  • 1 cucharada de queso crema Philadelphia (opcional sin lactosa)
  • Sal y un poco de pimienta al gusto
Preparación:Mezclamos todos los ingredientes y los pasamos por un robot de cocina o por una batidora de mano (minipimer) hasta que todos estén completamente integrados. Está vez lo acompañe con unas Tortitas de maíz con chía, unos triángulos de maíz con tomate y albahaca, de la gente de chicbasic2010, quienes disponen de distintos productos sin gluten, que la verdad están muy ricos me hice fan de los snacks de maíz all arrabbiata. 
Chic & Basic es una empresa especializada en la exportación de snacks y dulces a todo el mundo.  Están ubicados en Barcelona (España) C/Castillejos num 205-207 para venta al público y pronto contarán con una tienda online, podemos encontrarlos en Facebook (chic&basic 2010) y por Instagram @chicbasic2010.C'est fini a disfrutar. 

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