Revista Cocina

Pequeño vino grandioso...

Por Marinalafor
Pequeño vino grandioso...Le Petit Grand Bordeaux 2012Merlot – CabernetApellation Bordeaux ControléeYvon MauPrecio SAQ: $15,20
Nunca mejor elegido el nombre para este GRAN vino de Burdeos a precio accesible. Si lo que se busca es dejarse seducir por un clásico blend francés, este bivarietal compuesto por las dos cepas emblemáticas y representativas bordelesas nos ofrece el efecto deseado en su justa medida. Rico en aromas de frutos como el casis, la cereza y la grosella  que se suman a las notas de sotobosque. En boca es untuoso, consistente y muy agradable. Recomiendo este vino para acompañar unas carnes rojas bien jugosas o simplemente en aperitivo junto a unos quesos cremosos como el camembert o el brie. Sin lugar a dudas, ¡es un pequeño vino grandioso! MLF

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