Revista Cocina

Pescado en salsa de gambas

Por Motivada


Pescado en salsa de gambas
 INGREDIENTES:
- Filetes de pescado
- Gambas cocidas congeladas
- Ajos
- Un chorrito de aceite
- Perejil
- Sal fina 
- Vino blanco
PASOS A REALIZAR:
1. Echar en una cazuela, un chorrito de aceite con unos ajitos hasta que se doren.
Pescado en salsa de gambas
2. Se añaden las gambitas hasta que se doren.
Pescado en salsa de gambas
Pescado en salsa de gambas
3. Se añaden los filetes de pescado, la sal y un poquito de perejil.
Pescado en salsa de gambas
4. Se añade vino blanco hasta que se cubra. Y se deja cocer durante 15 minutos.
Pescado en salsa de gambas

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