Revista Cocina

Piña colada

Por Cocinadeestacion
Piña colada
Un rico smoothie con olor a verano para comenzar el día.
  • 1/2 t leche coco
  • 1/2 t leche almendras
  • 3 rodajas de piña
  • 1 ct maca
  • 1/2 ct cúrcuma
  • 1 cs chia
  • 1 ct polen

Licuar las leches con la piña, maca, chia y cúrcuma. La cúrcuma estimula las secreciones digestivas facilitando la digestión y tiene propiedades antiulcerosas, además actúa como tónico biliar protegiendo al hígado. Recientemente la cúrcuma esta siendo utilizada en terapias contra el cáncer ya que tiene varios componentes anticancerígenos y ayuda al organismo a superar los efectos de los medicamentos contra el cáncer. Por otro lado, la curcumina es un potente antiinflamatorio.
Sobre el batido agrega el polen espolvoreado.

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