Pinchitos de pavo

Un aperitivo fácil económico y muy rico, los pinchitos, los hay de cordero, de cerdo, de ternera con verduras etc, lo que nuestra imaginación y gusto nos dicte.
Y éstos que he preparado yo, son de pavo, además de ser muy económicos salieron riquísimos...Os animáis a probarlos...
Ingredientes:
Contramuslos de pavo
2 cucharadas de postre de curry
2 cucharadas de postre de comino en polvo
1 cucharada de postre de pimienta negra
1 puñadito de hierbas provenzales
Sal
Ajo molido
Aceite de oliva
Preparación:
De esta receta no tengo el paso ya que algunas veces hemos comenzado una receta sin pensar en subirla pero viendo el resultado tan rico que salió os detallo como lo hice.
Los cálculos de las especias son aproximados.Pudiéndose añadir o quitar según gustos.
Cortamos los contramuslos a trocitos, echamos el aceite en una sartén o cazuela, cuando esté el aceite caliente echamos los trozos de pavo junto con las especias y dejamos hasta que esté la carne tierna, es una carne muy tierna y se hace enseguida.