Pizza de hojaldre campera

Una pizza contundente y deliciosa
INGREDIENTES
-   Hojaldre:          1 lámina -   Chorizos:         2-3 -   Champiñones:         3-4 -   Setas:      3-4 -   Queso tierno manchego:   100-200 gr (al gusto) -   Aceite -   Sal -   Orégano
PREPARACIÓN
-   Cortamos los chorizos en rodajas de 1 cm, los freímos en una sartén con una gotita de aceite, retiramos escurrimos el aceite y reservamos. -   Limpiamos y cortamos en láminas finas los champiñones y las setas, reservamos. -   Cortamos el queso en trocitos pequeños, reservamos. -   Extendemos ligeramente la lámina de hojaldre con un rodillo. -   En este caso la he cortado en 4 porciones individuales, pero también la podemos hacer entera. -   Sobre el hojaldre disponemos las setas y los champiñones, les ponemos un poquito de sal, colocamos encima los trozos de chorizo, cubrimos con el queso y rematamos espolvoreando con orégano. -   Por último metemos la pizza en el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar.