Ya hacía mucho tiempo que no actualizaba esta sección y como hace unos días hice pizza fit y os gustó, pues os dejo la receta. Ya os digo que más sencilla imposible. Lleva 5 minutos hacerla, llena un montón y es sanísima.
Los ingredientes que yo he usado son: claras de huevo, huevo, verduras y pollo, pero acepta muchos más, la podéis hacer de mil cosas, es sólo cuestión de ir probando 
.: Aceite de coco
.: 8 claras de huevo
.: 1 huevo
.: Pechuga de pollo hervida y desmenuzada
.: 1 tomate kumato
.: cebolla picada
.: Pimiento de piquillo
Elaboración:
.: Ponemos el aceite de coco a calentar en la sartén a fuego medio-bajo
.: Batimos las claras y el huevo y una vez esté la sartén caliente añadimos la mezcla.
.: Dejamos que se vaya dorando por uno de los lados mientras le añadimos los condimentos.
.: Tapamos la sartén para que se vaya haciendo poco a poco.
.: Una vez que vemos que el huevo ya cuajó, es el momento de retirarla.
.: Servir y comer!!!
Veis como es sencillísima??
Apta para desayunos, comidas, cenas… Mejor imposible
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