Pizzas Borde Relleno TM5

Estas pizzas son buenísimas , no dejéis de probarlas. Pizzas Borde Relleno TM5
Ingredientes:
300 Grs. DE Agua Natural 25 Grs. DE Aceite DE Oliva 25 Grs. Levadura Fresca De Panadero 1 Cucharadita DE Sal 500 Grs. De Harina De Fuerza o Normal
Preparación En TM5:
Pulsar la tecla balanza y pesar los líquidos uno a uno y al ok. Programar 1 min./50º/vel.1 Agregar la sal. Pulsar de nuevo balanza y pesar levadura desmenuzada y harina. 2 min./Espiga Retirar masa,  dividir en dos. Untar las bandejas para pizzas con aceite de oliva. Estitar las porciones de masa hasta el canto. Colocar queso mozzarella o el queso que  os apetezca sobre el borde y doblar la masa, y unir con la otra masa presionando con los dedos. Pinchar el interior con un tenedor. Con una cuchara verter tomate natural , unas cucharadas. Espolvorear con queso rallado( yo le echo bastante). Poner encima lo que os apetezca y volver a echar queso. Yo en mi caso una le he puesto salami y chiles verdes picados que está buenísima., y la otra de atún, cebolla y pimiento verde. Hornear en la segunda balda yo a 190º con aire y abajo  O BIEN Hornear a 210º balda de abajo unos 25 min. según horno.
Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Día