Plancha de hojaldre con platano para decir que... ¡¡vuelvo!!... y está vez de verdad

Hola hola hola!!! Qué tal habéis pasado estos dos últimos años??? Espero que genial, por que para mi han sido ¡¡espectaculares!!,... he hecho mil cosas... y sé que eso no es escusa para no haber a aparecido por aquí... pero... cosas del corazón... ohhhhh... que tierna me he puesto,... y pensar que yo antes a las cursis no las aguantaba Así que lo dicho, como antes a las cursis no las soportaba, vamos a intentar no ponernos como ellas... jejejejej Eso sí... ¡¡he vuelto!! o como decía una amiga mía ¡¡¡I come back!!... y para ello vuelvo con algunas ideas, aunque no sé cuando podré ponerlas en práctica por que necesito liar a algunas personas...
Liarlas es fácil... ahora bien... la pregunta del millón... ¿Cuándo se dejarán liar?... ufff...  poco a poco que es como mejor sale todo
Y ahora... ¡¡¿¿que os parece una tarta de platano para volver??!!!

Realmente fue un experimento, pero a la vista del éxito que tuvo que no duró ni 5 minutos en la mesa... no he podido por menos que traérosla... así que...
Allá vamos!!
 

  Tarta de plátano
 Ingredientes:
 Una plancha de hojaldre
Tres plátanos
2 cucharadas soperas de azúcar por plátano, en total 6
Una pizca de sal
50 gr mantequilla
Modo de hacer.
Precalentamos el horno a 150°
Cortamos los plantados en láminas no muy gruesas y no muy fina y las reservamos. En una sartén, ponemos el azúcar hasta que empiece a coger color... ¡¡¡CUIDADO QUE ES CARAMELO Y QUEMA!!!
 En el momento en que se está haciendo un caramelo claro se echa la mantequilla y con ayuda de una cuchara de madera removemos hasta que se incorpore completamente...
 
En ese momento se echan los plátanos y dejamos que se vayan haciendo. ¡¡APENAS TARDAN EN HACERSE!! Os aviso para que no ocurra iros de paseo que en menos de 3 minutos están hechos
Les damos la vuelta... y mientras se hacen preparamos la lámina de hojaldre...
 
Una vez hechos los plátanos... los ponemos sobre la plancha de hojaldre...
 
Al horno 20 minutos a 150°
 
Y Tachan!!!! A comer!!!
Y ahora muchos besitos y a lo más tardar... el viernes nos vemos!!!

(prometo que la presentación será mucho más bonita,.... lo dicho... era un experimento ;P)