Revista Cocina

Plum-Cake con Nutella

Por Montse Morote Ortega @MontseMorote

Plum-Cake con Nutella
Este es un rico bizcocho que seguro que os va a gustar. A quién no le gusta la Nutella? Yo creo que a la  mayoría nos gusta.En esta ocasión he preparado este plun-cake, ya que me gustan mucho, y al añadirle el chocolate queda super bueno, jugoso y muy rico.
Plum-Cake con Nutella
Para el desayuno o la merienda queda genial, el resultado es increíble, bien rico.Estaba tan bueno que voló, no quedaron ni las migas.
Plum-Cake con Nutella
Ingredientes:
  • 250 gr. de harina
  • 250 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar 
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • Nutella 8-10 cucharadas 

Preparación:
En un bol batimos los huevos con el azúcar, hasta que tengamos una masa bien espumosa.
Plum-Cake con Nutella
Cuando esté bien mezclado añadiremos la mantequilla que habremos ablandado un poco en el microondas y lo batimos todo junto.
Plum-Cake con Nutella
 Seguido echaremos la harina junto con la levadura tamizada, poco a poco.
Plum-Cake con Nutella
Y lo mezclamos todo bien.
Plum-Cake con Nutella
Una vez mezclado, separamos la masa en dos boles y a uno de ellos echaremos la Nutella.
Plum-Cake con Nutella
Lo mezclamos, la cantidad será a gusto, yo le pongo bastante.
Plum-Cake con Nutella
En un molde rectangular lo untamos con un poco de mantequilla por todo y un poco de harina .
Plum-Cake con Nutella
Iremos echando cucharadas de masa intercaladas.
Plum-Cake con Nutella
Ponemos una capa y encima otra, hasta cubrir el molde.
Plum-Cake con Nutella
Lo meteremos al horno a 180º unos 30-40 minutos, según horno.

Plum-Cake con Nutella
Y listo, lo podéis cubrir con azúcar glas o para los más golosos con Nutella. Calentarla al microondas un minuto para que quede más cremosa y podáis manejarla mejor.
Plum-Cake con Nutella
Y ya solo queda cubrirla y adornarla a vuestro gusto.
Plum-Cake con Nutella
Riquísima!!!!
Plum-Cake con Nutella
Espero que probéis hacerla y ya me contaréis.
Feliz semana
MONTSE

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Cupcakes de Nutella con Doble Buttercream

    Cupcakes Nutella Doble Buttercream

    La receta de hoy son estos Cupcakes de Nutella con doble Frosting. Pero antes de ir con la receta tengo que confesarles algo. Hasta hace tres años yo nunca habí... Leer el resto

    Por  Yamilita
    COCINA, POSTRES, RECETAS
  • Bundt cake mamolado

    Bundt cake mamolado

    Empezar el día con un bizcocho casero, un café con leche y un zumo de naranja recién exprimido, no tiene precio. Al menos para mí, pocas cosas encuentro tan... Leer el resto

    Por  Puchereta
    COCINA, RECETAS
  • Carrot cake

    Carrot cake

    Esta tarta está formada por una base de bizcocho hecha con zanahorias y nueces y una cobertura de queso: frosting de queso o frosting carrot cakeYo sólo lo... Leer el resto

    Por  Merelo
    COCINA, RECETAS
  • Eclairs de fresas con Nutella

    Eclairs fresas Nutella

    Un cisne muy peculiar... Así como van de rápido los días, sin darnos cuenta estamos a pocos días de terminar el primer mes. Como sabes, me encanta que llegue... Leer el resto

    Por  Sweet Blessings Maribel Toledo
    COCINA, RECETAS
  • Bizcocho rápido de Nutella

    Bizcocho rápido Nutella

    Amo la Nutella en cualquiera de sus formas, seguramente como muchos de los que están leyendo esta receta. En galletas, en un bizcocho, untada en un... Leer el resto

    Por  Cocinadevalen
    COCINA, RECETAS
  • Plum cake de mandarina

    Plum cake mandarina

    Hello receter@s! I bring you a new recipe. Bueno mejor continuo con el castellano, pero no es de extrañar que mi acento se tiñera de pura lengua británica,... Leer el resto

    Por  Azúcar Y Orégano
    COCINA, RECETAS
  • Cake pops de chocolate y nutella

    Cake pops chocolate nutella

    Se acerca San Valentín, uno de mis días favoritos del año. aunque el amor se tiene que celebrar todos los días y yo así lo hago, jeje, sobre todo con cositas... Leer el resto

    Por  Evelyn
    COCINA, RECETAS

Revistas