No es la primera vez que utilizamos la mostaza como ingrediente principal de un plato, este Pollo Salteado con Salsa de Mostaza pertenece al recetario dominical de Andrés Berasategui en el magazine XL Semanal.
A diferencia de las Pechugas de Pollo a la Mostaza o los Solomillos a la Mostaza, aquí su sabor es mucho más fresco gracias al limón exprimido.
En las próximas semanas os enseñaremos la recopilación que hemos hecho de Andrés Berasategui y sus Recetas de Cocina Fácil.
Como guarnición nosotros preparamos un arroz basmati de acompañamiento, pero también lo puedes acompañar con unas patatas fritas (naturales). Optamos por el arroz para que no cayera una barra de pan entera mojando la salsa.
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
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Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
Pollo Salteado con Salsa de Mostaza
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