Revista Cocina

Pradorey Verdejo 2010

Por Bodegaateneo

Este vino salió directamente de la tienda de la bodega que Pradorey tiene en la localidad vallisoletana de Rueda;  mi camino pasaba por allí cuando volvía de la boda de mi querida amiga Irma,  que se celebró en Avila ; pasar por Rueda es pasar por uno de los pueblos mas vinculados con el vino que he visto en Castilla, ya que en su calle principal existen docenas de tiendas y ultramarinos en los que aparecía el cartel “se vende vino”; prometo detenerme con mas calma la próxima vez y perderme en esas tiendas, donde sin duda se respira la esencia de la uva  verdejo; también he de resaltar lo bien tratados que fuimos, ya que siendo domingo estaba abierto, y pudimos probar varios vinos de la bodega, entre ellos uno de mis espinas clavadas, el Tres Barricas, que cumplió ampliamente mis expectativas, y me lleve, junto a su hermano Verdejo 2009, esta botella del verdejo 2010, que aún no había probado.

Pradorey Verdejo 2010

Pradorey Verdejo 2010 es un vino 100% verdejo, 12,5º de graduación, de un color pajizo, brillante y limpio, en nariz se muestra muy frutal, intensidad media, frutas tropicales, piña, notas dulces y frescas, en boca tiene un buen paso, ligero aunque con buen cuerpo, acidez ajustada, fácil de beber y con un final medio, asequible para gente que incluso no bebe demasiados vinos blancos, un verdejo amable y comercial.

Cuando esto escribo, mi alma está gris, y quiero dedicar esta entrada a un buen amigo que se nos ha ido este sábado por un infarto, amante del vino y del buen vivir, espero que donde estés no te falte una copa de buen tinto,

¡hasta siempre Antonio!

R.

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