Revista Cocina

Pure de espinacas

Por Luna Lola
PURE DE ESPINACAS
Las espinacas no son uno de los alimentos mejor acogidos por los niños, pero en puré les encantan, este pué es el que más gusta y menos dura en el plato de todos.
INGREDIENTES:
   - Patatas.
   - Espinacas.
   - Judías verdes.
   - Puerro.
   - Aceite de oliva.
  - Avecren verduras.
   - sal.
   - Agua.
Todon en una olla cortado y lavado, llevado a punto de ebullición, una vez bien cocido, tirar el agua sobrante y triturar.
Servir templado en plato con picatostes o con otro puré para que tenga una vista más atractiva.
PURE DE ESPINACAS

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