Mi madre me dio un tupper de carne con setas para la comida de hoy, que había que complementar de forma sana y saludable para mi dieta. Y qué mejor que un puré de patatilla siguiendo el microtruco de Lèkuè.
¡A comer!
Puré de patata exprés
Pela y corta una patata mediana de 200 gr.
Coloca en el estuche de vapor, añade sal al gusto y 70 ml de agua.
Cierra y cuece al micro a máxima potencia (800 w) durante 5-7 minutos. Yo le puse 10 minutillos porque puse más patata.
Cuando esté la patata en su punto, añade una nuez de mantequilla y pimienta molida y chafa con el tenedor dentro del mismo estuche.
Así en unos pocos minutos tienes el acompañamiento ideal para cualquier carne o pescado.
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