Revista Diario

Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros

Por María Eugenia Arias Lozano @menyarias
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros

Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros Super super sencillo.

INGREDIENTES.-
Bandeja de champiñones.
2 manojos de espárragos finos
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
bacon en trocitos
3 huevos.


Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Limpiamos bien los champiñones (con papel de cocina), y laminamos

Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Según voy cortando, voy echando a la sartén (que tendrá una cucharada de aceite)
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Un diente de ajo y a la sartén, cortadito pequeño.
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros

A cortar los espárragos (antes hemos lavado), los iremos añadiendo a la sartén.

Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
El turno del bacon, cortaremos y a la sartén.
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Yo no le pongo sal, pero si os gusta es el momento.
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros

Batimos 3 huevos.

Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Y a la sartén... movemos un poquejo y listo para comer.
Que Comemos hoy.- Revuelto de Trigueros
Fácil y rápido.

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