La ortorexia en palabras comunes es la obsesión por comer bien, dietas muy restrictivas, estar 100% Saludable, etc.
Éstas personas tienen una gran tendencia a evitar alimentos elaborados, con colorantes, pesticidas, conservantes , grasas poco saludables o controlar la cantidad de sal o azúcar de todos los platos e ingredientes.
Ademas viven obsesionadas con la limpieza, el orden, maneras de cortar, certificados de salubridad, elaborar demasiado un producto entre otras cosas.
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