Receta de donuts caseros.

Os traigo una receta facílisima y que seguro, segurísimo, os saldrá genial.
Estos donuts están buenísimos, con esponjosos y mucho más sanos que los que puedes comprar en tiendas.
La receta: Para 12 unidades de donuts.
2 cucharadas de mantequilla.
200gr de azúcar moreno.
2huevos.
450gr de harina.
4cucharadas de levadura en polvo. (Cuidado!! 4 Cucharadas, no cucharaditas!!)
1/2 cucharadita de sal.
1/2cucharadita de nuez moscada.
1/2cucharadita de canela.
250ml de leche.
Harina para extender la masa.
Aceite para freir.
Azúcar glas, chocolate fondant, bolitas de colores o canela, para adornar.
Preparación 1. Bate en un bol, la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta lograr una masa epsumosa. Mezcla la harina con la levadura (¡tamizada siempre!) la sal, la nuez moscada y la canela, y agrégala con cuidado al huevo batido. Vierta la leche y trabájelo todo hasta obtener una masa homogénea.
2.Enharina la superficie de trabajo, y extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 2cm. Corta las circunferencias de los donuts con un vaso o molde para galletas, y déjalo reposar por 30 minutos.
3. Calienta abundante aceite en uan sartén o freidora y fríe los donuts por ambos lados unos cinco minutos hasta que se doren. Cuando floten en la superficie, retíralos con una espumadera y déjalos escurrir sobre papel de cocina. 4. ¡¡¡¡Adorna!!! Como más te guste. -Con chocolate. (Funde chocolate en un bol, e introduce los donuts para conseguir la capa de chocolate. ) - Glaseados. (En un bol pon una cantidad grande de azúcar glas y una gotita de agua, ve romoviendo, y si es necesario, echa más agua, pero gota a gota!) -Con azúcar glas. (Tamiza azúcar glas y canela encima del donut. Puedes adornar con bolitas de colores, fideos de chocolate o como más te guste.