Receta de tacos de camarones a la mexicana

By Taco Guru

¡Descubre esta receta de tacos de camarones a la mexicana te va a encantar! Échale un ojo y disfruta de unos ricos tacos.

En todo momento se nos antojan unos buenos tacos y que mejor que alegrar tu día con una receta de tacos de camarones a la mexicana.

Obviamente, como todo lo que es bien mexicano lleva picante, cebolla y tomate, y si ya nos ponemos fresas pos le echamos aguacate y queso.

Así que ya no te demoramos más y te pasamos esta receta de tacos de camarones a la mexicana pa’ que empieces a taquear como todo buen amante de los tacos.

Tipo de receta: Cocina mexicana, tacos

Tiempo de preparación: 30 minutos

Alcanza: 6 tacos

INGREDIENTES:

• • 250gr de camarón de pacotilla
  • 2 jitomates sin piel
  • 3 ramas de cilantro
  • 2 chiles verdes
  • 1/2 cebolla
  • Queso, opcional*
  • Aguacate, opcional*

PROCEDIMIENTO:

1. Pica la cebolla y ponla a que se fía en una sartén con un poco de aceite, deja que se dore.
2. Se agrega el chile cortado en rajas y deja que se fría junto con la cebolla. (puedes agregar más chiles si así lo deseas)
3. Mientras se fríe la cebolla y el chile, pica el jitomate y agrégalo a la sartén, cocina por un momento.
4. Pela y limpia los camarones.
5. Agrega los camarones y deja que se cocinen por un minuto. (Puedes dejarlos por un poco más de tiempo para que se doren al gusto)
6. Agrega el cilantro y la sal al gusto.
7. Retira la sartén del fuego y ármate tus tacos de harina o maíz, con la que más te guste.
8. *Agregales queso manchego y aguacate pa’ que amarre*

Cuéntanos cómo te quedaron los tacos, y si le pusiste o no el aguacate y el queso.

Recuerda que estos taquitos los puedes acompañar con salsa endiablada de chile pasilla.

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