Receta light: ensalada de melón y fresas

INGREDIENTES:•2 melones pequeños•150 gr fresas•4 cucharadas mayonesa•Hojas de menta
PREPARACIÓN:Primero abrimos los melones por la mitad, les sacamos las pepitas, retiramos la pulpa y los cortamos a dados. Después, lavamos las fresas y las cortamos también en cuartos. A continuación, en un bol, mezclamos las fresas y el melón, y añadimos cuatro cucharadas de mayonesa light. Se puede acompañar con hojas de menta como guarnición.Fuente: Recetas Diarias