Revista Cocina

Receta: Tostadas francesas

Por Ma. Emilia Méndez Luciano

No hay nada mejor que preparar un buen desayuno americano para comenzar el domingo. Café recién colado, zumo de naranja natural, un revuelto de huevos, bacon y unos “pancakes” o tostadas francesas para aportar algo dulce a nuestro suculento desayuno. Hoy les comparto la receta de las tostadas francesas para que este fin de semana sorprendan a alguien.

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Ingredientes:

  • Rebanadas de pan
  • 1 huevo
  • una taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • canela en polvo
  • mantequilla o spray
  • Sirope
  • azúcar de repostería (opcional, para polvorearlas si quieren)

Procedimiento:

En un plato hondo, batimos el huevo y lo mezclamos con la leche, la vainilla y la canela. Mojamos las rebanadas de pan en la mezcla y luego freímos en una sartén con mantequilla o spray de cocinar hasta que queden doradas. Espolvoreamos con azúcar para hornear y añadimos sirope sobre ellas. Ummmm deliciosas…. y qué fáciles de hacer!!!photo-1


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