Revista Cocina

Recetaza

Por Milpartituras @milpartituras

¡Buenos días!

Hoy traigo recetaza de las buenas, totalmente improvisada, y sorprendentemente estaba riquísima. Es uno de mis inventos para acomodarme a esta nueva dieta llena de alimentos antioxidantes.

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Pasta con verduras y fresas con azúcar moreno.

Empecemos por la pasta:

Son espaguetis con espinacas, bacon y tomate.

Cocéis los espaguetis, y mientras en una sartén ponemos un ajo, cebolla, espinacas y rodajas de tomate, y dejamos que se haga unos 5-7 minutos, cuando este casi listo añadimos el bacon , que se hace en un pis pas, hasta que quede tal que así:

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Cuando los espaguetis estén listo los añadimos a la sartén y removemos todo unos 3 minutos.

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Por último lo emplatamos

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Y para el postre, unas fresas con azúcar moreno. Lo del azúcar moreno es algo que quiero hablar bien de ello en un post, porque he dejado de lado el azúcar blanco, ya que forma parte de esos llamados “venenos blancos”, y que son perjudiciales para las plaquetas, entre otras cosas, ya que resumiendo, en lo que llevo de dieta he aprendido que lo rojo y verde las suben, y lo blanco las destruyen, pero ya lo explicare otro día con tiempo.

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Pues esta es mi propuesta de menú, muy asequible, fácil y perfecto para estos días de mas calorcito. Además tenemos todo un fin de semana por delante para practicarla. ¿Os atrevéis?

¡Feliz fin de semana, un abrazo!


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