Revista Cocina

Regalar vino por San Valentín

Por Decantare @decantare

Regalar vino por San Valentín

Ya está aquí, ya llegó San Valentín. Una cita ineludible del calendario en la que nunca faltan el romanticismo y los pequeños detalles de enamorados, como regalar una botella de vino a la persona amada, sobre todo si es apasionada (un poco de rima ;)

Como en otras fechas importantes, en Decantare no queremos perder la oportunidad de ofrecerte algunos consejos para regalar vino por San Valentín, un presente ideal para disfrutar de una cena en pareja, o si ya tienes planes gastronómicos, reservarlo para otro momento especial del año.

Para el día de las enomarados, hemos realizado una exquisita selección compuesta por un vino tinto, un blanco, un rosado y un espumoso. Ya sea el momento de los entrantes o del postre, esta selección te vendrá como anillo al dedo para degustarla y sorprender a tu pareja o a ti mismo si quieres hacerte un auto-regalo como enamorado del vino.

Vino Tinto La Moza

Vino Tinto La Moza

Con 93 puntos en la Guía Peñín, La Moza 2014 es un vino con Denominación de Origen Protegida de Sierras de Salamanca elaborado por la joven bodega Vinos La Zorra, cuyo nombre se inspiró en la fábula de Samaniego “La zorra y las uvas”. En la elaboración de este tinto se utilizan exclusivamente uvas rufete procedentes de suelos de pizarra. Disfrutarás con un vino jugoso, elegante y con taninos bien integrados.

Vino Blanco 8 Vírgenes Serranas

Vino Blanco 8 Vírgenes Serranas

Este vino es un homenaje a 8 bellas imágenes del patrimonio cultural de los pueblos de la Sierra de Salamanca. Al igual que La Moza, el vino 8 Vírgenes Serranas es obra de Vinos La Zorra y también está amparado bajo la DOP Sierras de Salamanca. En su elaboración se han utilizado cepas viejas de uva palomino, rufete blanca y moscatel. Su aroma nos recuerda a fruta blanca, cereal tostado, vainilla, hinojo e hierbas aromáticas de monte mientras que su sabor es fresco y vivo con una acidez marcada.

Vino Rosado Arzuaga Rosae

Vino Rosado Arzuaga Rosae

El vino Rosado Arzuaga Rosae atrapará tus sentidos desde el primer momento gracias a su gran intensidad aromática, donde predominan las notas de frutos rojos ácidos, como las fresas y frambuesas. En boca su entrada es suave, fresca y melosa. Este vino servido a una temperatura de 6 a 8 ºC se puede disfrutar con infinidad de platos como la crema de verduras, mariscos, pescados fritos y en salsas, charcutería, carnes blancas y platos de sushi o sashimi.

Cava Lola by Paco & Lola

Cava Lola by Paco & Lola

Su inigualable e hipnótico diseño de Jordi Dalmau llamará tanto tu atención como sus cualidades. Este espumoso elaborado por otro joven y dinámico equipo de las Bodegas Paco & Lola destaca por sus aromas frutales a manzana verde y pomelo, además de resultar muy fresco, elegante y armonioso en boca. Lola by Paco & Lola es ideal para acompañar aperitivos, mariscos, ahumados y todo tipo de pescados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 6 a 8 ºC.

Esperamos que nuestras recomendaciones de vino por el día de los enamorados te faciliten la labor de elegir el mejor caldo para una celebración especial.

¡Salud y Feliz San Valentín!


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