Se avecina una época de cambios en la D.O Rioja, debido la propuesta lanzada por Bodegas Familiares Rioja, compuesto por más de 40 bodegas de la zona, para hacer distinción entre Rioja Genérico tal y como lo conocemos ahora y otro de “calidad superior” llamado Rioja de Paraje.
Para obtener la denominación Rioja de Paraje, han presentado un informe al Consejo Regulador con los requisitos exigidos tanto para el viñedo como para el propio vino.
Dentro de los requisitos del viñedo se exige una edad mínima de 20 años, disminuir el rendimiento del viñedo a un 25% menos de lo establecido actualmente y una vendimia manual en cajas de hasta 200kg, así como la limitación en el uso de herbicidas.
En cuanto al vino, el 100% de la uva tiene que proceder del viñedo que ha sido registrado y que cumple con las características comentadas anteriormente, y para su elaboración se llevará un rigurosos control del vino en todo el proceso, por último también se propone fijar una puntuación mínima en la cata para poder ser denominado “rioja paraje”.
Según las propias palabras del Presidente de Bodegas Familiares de La Rioja, Óscar Tobía, “confiamos en que el Consejo Regulador verá con buenos ojos la propuesta de la figura de calidad “Vino de Paraje” ya que supondría un valor añadido a la calidad reconocida de la DOCa Rioja”.
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