Revista Cocina

Rollitos de Acelgas y Jamón

Por Mi Bloguico De Cocina
    Con unas hojas de acelgas y unas lonchas de jamón podemos hacer un aperitivo así de rico.
Rollitos de Acelgas y JamónRollitos de Acelgas y JamónRollitos de Acelgas y JamónRollitos de Acelgas y Jamón    Ingredientes:
  • Acelgas
  • Ajo
  • Cebolla
  • Jamón York 
  • Tranchetes
    Lavamos las acelgas y las cocemos. Las escurrimos y freímos en una sartén con aceite, la cebolla y los ajos cortados a láminas:Rollitos de Acelgas y Jamón    Una vez fritas dejamos que temple:
Rollitos de Acelgas y Jamón    Ponemos una loncha de jamón, encima el tranchete:
Rollitos de Acelgas y Jamón    Y sobre él ponemos el frito:
Rollitos de Acelgas y Jamón    Cerramos los lados con un palillo para evitar que salga el relleno:
Rollitos de Acelgas y JamónRollitos de Acelgas y Jamón    Y pasamos por la sartén para dorar el jamón:
Rollitos de Acelgas y Jamón    Lo cortamos en porciones y... a disfrutar!!Rollitos de Acelgas y Jamón

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