♥1 zanahoria
♥1/2 col blanca♥5-6 cdas de guisantes
♥1 cebolla♥1 cm de jengibre fresco rallado♥1 cdta de pasta miso♥1 tallo de apio rallado♥1 cdta de ajo en polvo
♥pimienta
♥sal
- Pelamos y rallamos la zanahoria, cortamos la col y la cebolla en juliana.
- En un bol mezclamos toda la verdura cortada, los guisantes, el apio y el jengibre rallados, el ajo en polvo, pimienta y sal al gusto. También podemos incorporar la pasta de miso o untar después un poco en cada lámina de la masa. Mezclamos bien.
- Colocamos una lámina de masa de rollitos en una superficie plana. Con una brocha mojamos los bordes superior e inferior con un poco de agua para que la masa pegue bien. Colocamos el relleno en línea en la parte inferior de la lámina, dejando 1-1,5 cm por los bordes para enrollar. Doblamos los lados de la masa sobre el relleno, doblamos la parte inferior y enrollamos.
- Preparamos los rollitos al horno a 180ºC durante 20 minutos o freímos en una sartén caliente. Servimos con salsa agridulce, arroz u otra guarnición favorita.