Revista Cocina

Rosa la Guapa: degustación en Sabors d’Estruc Vinoteca

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

Hace unos días hicimos una entrada del vino Rosa La Guapa. Un vino con una leyenda trágica detrás, una Rondalla que nos alecciona sobre el “buen y mal beber” que aporta ese punto de romanticismo y provoca curiosidad en probar el vino. Es un vino recién comercializado, aún no es fácil encontrarlo. Muchos de vosotros nos habéis preguntado por él y dónde conseguirlo. Nos hemos enterado que en Sabors d’Estruc Vinoteca, en Barcelona, hacen una pequeña degustación que lo incluye!!

Y como vuestros deseos (algunos de ellos)  son órdenes para nosotros, os pasamos la información de esta cata para que os acerquéis, lo probéis y podáis comprar las botellas en la misma tienda. Además de Mas de la Caçadora, celler de Rosa La Guapa, también estarán presentes dos pequeñas bodegas más, Solà Clàssic 2011 y Toni Osorio con Lo Mur.

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De Rosa La Guapa ya os hablamos. De Lo Mur 2011 no, aunque lo hemos probado el día que hicimos el Showcooking de Slowfood Km 0 en Espai Boisa  y del Solà Clàssic tampoco. Las tres son bodegas pequeñas, de la Zona de Priorat y Montsant, que, aunque sus vinos no son catalogados como vinos naturales o ecológicos, las tres apuestan por métodos tradicionales y uvas de la zona, con procesos más o menos artesanales.

Las coordenadas de la cita son: Viernes 27 de Junio a las 19:30 en Sabors d’Estruc: Cl. Estruc, 7 de Barcelona. Precio 5 Euros. El aforo es limitado, así que hay que reservar la plaza: [email protected] o tel.: 656180058.

Nosotros iremos, seguramente saldremos cargados de alguna botella, como ya es habitual :-). ¿Nos vemos allí?


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