Roti de pollo con salsa de manzana – recetas de cocina

RECETAS DE COCINA – ROTI DE POLLO CON SALSA DE MANZANA

Porque la Navidad se acerca y preparar una rica cena de Navidad , no tiene porque ser complicado..
Ingredientes , para 4 personas

4 pechugas de pollo ( 2 si son muy grandes ) cortada a lo largo
25 gr,nueces
50 gr. de queso de cabra
25 gr de almendras picadas
25 dátiles
25 gr pasas
aceite
pimienta
sal
harina
para la salsa : 2 manzanas Golden,un Puerro,1 vaso de caldo de pollo,1 cucharada de Harina