"Saber Cocinar. Recetas de lujo a precios mini"

"Saber Cocinar. Recetas de lujo a precios mini"

Sinopsis

¿Qué te parecería preparar unas delicias de langostinos y eneldo, una crema fina de mejillones o unas trompetillas de pasta en salsa, por apenas un euro por persona? Con Saber cocinar recetas de lujo a precios mini, aprenderás a realizar excelentes platos pero asequibles a todos los bolsillos, a la vez que sencillos. Un nuevo recetario que te convertirá en un anfitrión envidiable y por poco dinero.
Datos Técnicos
Editorial: Espasa / Temas de Hoy
Número de páginas: 216 Encuadernación: Tapa blanda / Ebook ISBN: 9788467035599 Año de edición: 2013 Precio: 21,90€ / 14,90€
Sobre el autor: Sergio Fernández & Mariló Montero
Impresiones

Durante los últimos meses hemos asistido a la publicación de varios libros de recetas de la casa "Saber cocinar", un espacio de televisión al que siguen atentamente muchos telespectadores, que aprenden y crean a partir de las recetas que desarrolla Sergio Fernández de forma sencilla y asequible.
En esta ocasión vamos a aprender a cocinar recetas de lujo a precios súper económicos, esos que en época de crisis son los que podemos permitirnos. Pero que algo sea barato no quiere decir que no pueda tener un toque especial, que no pueda convertirse en un plato espectacular y exquisito con el que sorprender a nuestros comensales.
Como siempre, la mejor manera de hablar de un libro de recetas es habiendo elaborado y probado alguno de sus platos; así, desde la propia experiencia podremos comentar con mayor propiedad las sensaciones que nos han despertado.
Los platos que hemos elegido para preparar y que han formado parte de nuestro menú en los últimos días han sido: La Sopa Castellana de Lujo, Los calamares rellenos en salsa, y Las minitorrijas de frambuesa. Las tres recetas han sido un éxito, cada uno por un motivo. La Sopa Castellana nos resultó sabrosa y original con un toque diferente a la que tradicionalmente habíamos probado. Los Calamares rellenos gustaron sobre todo a los más peques de la casa que no soltaron el pan hasta dejar el plato totalmente limpio. Las torrijas de frambuesa pueden resultar demasiado originales para los paladares más clásicos.
La estructura de la receta resulta fácil de seguir. Por un lado  una pequeña tabla donde encontramos el tiempo previsto de elaboración, el número de comensales, el precio por persona del plato, y si se puede o no congelar. Después encontramos la lista de ingredientes y por último la elaboración paso a paso (seguida de unos consejos de presentación)
Así que ya sabéis, si os gusta cocinar y probar nuevos platos, aquí tenéis un libro que recoge pequeñas delicias a precios reducidos.
Si quieres hacerte con un ejemplar, puedes hacerlo desde los siguientes enlaces:

• En papel: Saber cocinar recetas de lujo a precios mini (FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT)
  
• En Epub: Saber cocinar recetas de lujo a precios mini (FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT)