Revista Cocina

Salade de pois chiches, citron et persil / chickpea, lemon and parsley salad / ensalada de garbanzos, limón y perejil / سلطة الحمص ، الليمون و البقدونس

Por Khadija
SALADE DE POIS CHICHES, CITRON ET PERSIL / CHICKPEA, LEMON AND PARSLEY SALAD / ENSALADA DE GARBANZOS, LIMÓN Y PEREJIL / سلطة الحمص ، الليمون  و البقدونسSALADE DE POIS CHICHES, CITRON ET PERSIL / CHICKPEA, LEMON AND PARSLEY SALAD / ENSALADA DE GARBANZOS, LIMÓN Y PEREJIL / سلطة الحمص ، الليمون  و البقدونس
Today’s recipe inspiration comes from: Chickpea, Lemon and Mint Salad
RECETTE / RECIPE / RECETA/الوصفة
250 g de pois chiches cuites et égouttées, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge, ½ cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de persil haché finement, zeste râpé d’un citron, 2 cuillères à café de jus de citron frais, poivre noir moulu (selon le goût)
1. Dans un bol, mettre les pois chiches, le zeste de citron, le persil, l’huile d’olive, le jus de citron, le sel  et le poivre. Mélanger.  2. Ajuster l’assaisonnement. Servir.
*********************************************
250 g drained, cooked chickpeas, 3 tablespoons virgin olive oil, ½ teaspoon salt, 2 tablespoons finely chopped fresh parsley, grated zest of 1 lemon, 2 teaspoons fresh lemon juice, salt and ground black pepper(to taste)
1. In a bowl, combine the chickpeas, lemon zest, parsley, olive oil, lemon juice and pepper.Mix. 2. Adjust the seasoning. Serve.
*********************************************
250 g de garbanzos cocidos y escurridos, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen, ½ cucharadita de sal, 1 cucharada de perejil finamente picado, ralladura de un limón, 2 cucharaditas de jugo de limón fresco, pimienta molida(al gusto)
1. En un tazón, poner los garbanzos, la ralladura de limón, el perejil, el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y  pimienta. Mezclar. 2. Ajustar la sazón. Servir.
**********************************************
250 غرام حمص مطهي و مصفى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر½ ملعقة صغيرة من الملحملعقة كبيرة من البقدونس المفرومقشرة ليمون محكوكةملعقتان صغيرتان عصير الليمون الطازجفلفل أسود مطحون (حسب الذوق)
في وعاء، يوضع الحمص ، قشرة الليمون محكوكة ، البقدونس ، زيت الزيتون ، عصير الليمون،الملح والفلفل . تمزج هذه العناصر ثم تقدم
SALADE DE POIS CHICHES, CITRON ET PERSIL / CHICKPEA, LEMON AND PARSLEY SALAD / ENSALADA DE GARBANZOS, LIMÓN Y PEREJIL / سلطة الحمص ، الليمون  و البقدونس
********************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita / شكرا على زيارتكم

image

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Hamburguesas de garbanzos con jengibre y limón

    Hamburguesas garbanzos jengibre limón

    ♥ 2 tazas de garbanzos cocidos♥ 1 cebolla♥ 1/2 cdta de nuez moscada♥ zumo de 1 limón♥ 1,5 cm de jengibre fresco rallado♥ 2-3 cdas de harina de espelta (o pan... Leer el resto

    Por  Yana
    COCINA
  • Key Lemon Pie

    Lemon

    Hola !!! Hoy vengo con un clásico, un Key Lemon Pie. Los que me seguís desde el principio sabéis que a mí la combinación limón - merengue me gusta mucho, d... Leer el resto

    Por  Mis Dulces Joyas
    COCINA, POSTRES
  • Ensalada de tomate, perejil y orégano

    Ensalada tomate, perejil orégano

    Seguro que muchas veces os han ofrecido perejil en la frutería o cuando habéis ido a comprar verdura. También se puede comprar en el supermercado pero la... Leer el resto

    Por  Eulàlia
    COCINA, SALUD Y BIENESTAR
  • Mi cup lemon para #bocadossolidarios

    lemon para #bocadossolidarios

    Buenos días a todos, hoy os voy a contar una bonita historia que actualmente ya es una realidad. Ya sabéis que durante estos días os he dado un poco la paliza... Leer el resto

    Por  Sofiaaurora
    COCINA, RECETAS
  • Key Lemon Pie o Tarta de limón al estilo del Key Lime Pie

    Lemon Tarta limón estilo Lime

    Hola !!! Hoy vengo con un clásico, un Lemon Pie. Los que me seguís desde el principio sabéis que a mí la combinación limón - merengue me gusta mucho, de... Leer el resto

    Por  Mis Dulces Joyas
    COCINA, POSTRES
  • Garbanzos con gambas

    Garbanzos gambas

    Como parece que ya ha llegado el frío para quedarse hoy os traigo unos ricos garbanzos cocidos con gambas para chuparse los dedos.Ingredientes:- 150 gramos de... Leer el resto

    Por  Laura Laura García Puebla
    COCINA
  • Limón Cookies

    Limón Cookies

    Buenos días!Ya va oliendo a navidad, verdad?Después de tener una entrada escrita con mis opiniones sobre las compras impulsivas de estas fechas, de como de un... Leer el resto

    Por  Azucarenmicocina
    COCINA, POSTRES, RECETAS

Revista