Revista Cocina

Salchichas en salsa de manzana

Por Motivada

Salchichas en salsa de manzana
¿Qué tal la vuelta al trabajo? ¿Estáis preparados despues de este mini puente o fin de semana largo?¡¡¡Bueno, siendo 4 de Mayo, quiere decir, que ya tenemos el veranito ahi al ladito!!!
Salchichas en salsa de manzana
INGREDIENTES:- Aceite de oliva
- 4 manzanas en trocitos
Salchichas en salsa de manzana


- Azúcar
- Salchichas

Salchichas en salsa de manzana  - Sal.
- Agua
- Vino blanco

 PASOS A SEGUIR:
1. Se echa en una cazuela, los trocitos de manzana y un chorrito de aceite y se pone al fuego lento.

Salchichas en salsa de manzana


2. Cuando empiece a hervir, se le añade una cucharadita de azucar, y se remueve.Se macha con una parte del mortero dentro de la cazuela.


Salchichas en salsa de manzana

Salchichas en salsa de manzana



3. Se le añaden las salchichas y la sal encima  de ellas


Salchichas en salsa de manzana


4. Se le echa un chorrito de vino blanco y el resto agua hasta que cubra todo.


Salchichas en salsa de manzana


5. Se deja cocer durante 20 minutos. ¡Listo!



Salchichas en salsa de manzana

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revista