Este premio me lo ha otorgado Miriam de Pinkiss y quiero darle las gracias por elegir a Cook the cake entre los muchos blogs que estamos por aquí.
Ahora y para no romper la cadena, tengo que contestar a un cuestionario y elegir 20 blogs con menos de 200 seguidores... Aquí tenéis mis respuestas:
1.- ¿Qué te gusta más cocinar postres o platos de cuchara?Yo lo dejaría en que ¡¡¡me gusta cocinar!!!
2.- Qué es lo más importante para ti en una persona: ¿la personalidad o el físico?Yo creo que si no eres bello por dentro, difícilmente podrás serlo por fuera (no hablo de belleza física).
3.- ¿Cuándo empezaste con el blog?El 28 de Enero de 2013
4.- ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?En el mundo de la repostería mis hijas y las ganas de hacerlas una tarta especial para su cumpleaños. En el mundo de los blogs yo misma, aunque necesitaba un empujón y ese me lo dio Carlos.
5.- ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?Hay blogs que he encontrado por casualidad y me he quedado en ellos y otros a través de Facebook. ¡¡¡¡Hay tantos y tan buenos!!!!
6.- ¿Qué te gusta más: cocinar o que te cocinen?Me gusta cocinar más para los demás.
7.- ¿Comes en casa o en el trabajo?Tengo la gran suerte de poder venir todos los días a comer a casa porque mi trabajo está relativamente cerca.
8.- ¿Sueles hacer recetas de verdura?Pues sí. Me encanta la verdura y las ensaladas.
9.- ¿Cuál es tu mejor receta?Pues dicen que el salmorejo no me sale nada mal.
10.- ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga?Sinceridad.
11.- ¿Cuál es la mejor película que has visto?La vida es bella. ¡¡¡Impresionante!!!Y ahora TATATACHÁNNNNNNN los 20 blogs que proponemos Cook the cake y yo misma son (ardua tarea esta):
- Yas´sweets
- Gloriosa la harina
- La repostería casera de María
- Pilar y sus recetas
- Escribiendo con Azúcar
- Claire´s Bakery
- El blog de Mary Paz
- Cupcakes are my new love
- Las recetas de Martuka
- Los dulces de Anabel
- rebecainwonderland
- ¿Cupcakes o muffins?
- Instinto Repostero
- Sivila Happy Bakery
- DulcesIlusionesDeMarieta
- In my little kitchen
- Cuqui bakes
- SUPER SUPER DULCE
- The Shop Around the Cupcake
- ¡QUÉ COSAS HACE MAMÁ!
Y ahora para celebrar este premio os dejo la receta y el tutorial de los cupcakes de coco que hice el fin de semana pasado.
Cupcakes de coco con buttercream de coco (ingredientes para 12 cupcakes)
- 200 gr. de harina
- 125 gr. de azúcar moreno
- 1 cucharaditas de levadura en polvo Royal
- 1 huevos tamaño L
- 30 gr. de coco rallado
- 2 yogures de coco
- 80 ml. de aceite de girasol
- 1 pizca de sal
Precalentamos el horno a 180º y preparamos las cápsulas en la bandeja de hornear. Tamizamos la harina y con la levadura y la sal. Añadimos el coco rallado y reservamos.Batimos el huevo con el azúcar.
Incorporamos el yogur y el aceite mezclando bien para que la crema sea homogénea.
♥♥
Añadimos la harina con la levadura y el coco rallado a la mezcla anterior y batimos hasta que se mezclan bien todos los ingredientes.
Vertemos la mezcla en las cápsulas que teníamos preparadas en la bandeja y horneamos 20-25 minutos.
Una vez fuera del horno, los dejamos reposar 5 minutos y luego los pasamos a una rejjilla hasta que se enfríen.Buttercream de coco
- 100 gr. de mantequilla (pomada)
- 200 gr. de icing sugar
- 3 cucharadas de coco rallado (finito)
- 1 cucharada de leche
Y aquí los tenéis "my coconut cupcakes"...
Mañana haré una tarta de queso freso para compensar todos estos excesos. Además le encanta a las niñas y cada vez que la hago no quedan ni las migas...
... ♪ under the coconut tree we stay ♫
¡¡¡Feliz sábado a todos!!!
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure