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Siete días en Nueva York. Dónde comer (I).

Publicado el 05 abril 2014 por Javier De Lara @FValentis
Bien, llega uno de los puntos que más controversia generan en un viaje a Nueva York. Dónde y cómo comer. La mayoría de los mortales que acuden a la Gran Manzana no disponen del dinero necesario para acudir a los grandes restaurantes de esta ciudad, probablemente la que mayor cantidad de ellos reúne. ¿Eso significa que no se pueda comer más que comida basura con un presupuesto reducido? Bueno, eso depende de lo que entiendas por comida basura, pero, para mí, claramente no. En Nueva York se puede comer mucho y bien, sin volverte loco con los gastos. Y además, tienes a tu disposición tipos de comida de todo el mundo: china, hindú, alemana, italiana, japonesa... y, por supuesto, estadounidense. 
Siete días en Nueva York. Dónde comer (I).Pero, seamos claros, ¿qué sería de Nueva York sin un poco de grasa o azúcar? En nuestro caso, lo teníamos claro: ya que estábamos allí, íbamos a disfrutar también de algunos de los insanos pero sabrosos productos conocidos vulgarmente como "comida rápida o basura". Por ello, voy a repasar algunos de los lugares más representativos u originales dentro de este tipo de restaurantes.
Comiendo en la calle 
He hablado mucho con algunos de mis compañeros viaje sobre este tema. Probablemente han sido noches enteras departiendo, y sigo teniendo la misma opinión: los mejores perritos que puedas comer, los vas a encontrar en los puestos callejeros, situados en casi cualquier esquina. Vale, puede que encuentres perritos más apetitosos en los propios restaurantes o, incluso, más sabrosos en lugares especializados como Shake Shack, pero el encanto de pedirte un perrito por 2$ en un carrito y pasear con él de la mano, mientras te embadurnas toda la cara con ketchup, no tiene comparación alguna. Nada sabe mejor que estar muerto de hambre tras un gran paseo y engullir un perrito en un breve descanso, a cuaquier hora, en cualquier sitio. 
Además de los míticos perritos, también hay kebaps, carne con curry, hamburguesas, pretzels... la oferta es variada y casi todo está aceptablemente bueno, dentro de lo que cabe, claro. 
Shake Shack
Siete días en Nueva York. Dónde comer (I).Sería muy injusto denominar comida basura a las hamburguesas o perrito del Shake Shack pero sí que se trata de un local de comida rápida. Pocos veces habréis comido unas hamburguesas tan buenas y jugosas como las que ofrecen en esta cadena o unos perritos tan sabrosos. Hay en varios puntos en Nueva York, pero el primero se abrió en Madison Park, donde es habitual encontrarte con una larga fila de gente haciendo cola para pedir su hamburguesa. Mi consejo es que acudas, por ejemplo, al situado en el sótano de Grand Central, que suele estar bastante mas tranquilo.
Hard Rock Café
Todo un clásico que sólo por ver el teatro reformado que usaron para crear su salón principal merece la pena visitar. Especial mención para sus baby back ribs, que son jugosas y tiernas como pocas. Tómatelas con unos nachos y un combo repleto de entrantes, todos ellos fritos, rebozados y picantes mientras las acompañas con algún cóctel, absurdamente caros, o una pinta de cerveza: ¡un día es un día! Situado en pleno Times Square, no te costará nada encontrarlo, al lado de una gran tienda de Levis.
Bubba Gump
Si te gustó Forrest Gump, este restaurante, situado al lado del Hard Rock Café es una visita obligada y más teniendo en cuenta que el tipo de comida que ofrecen no tiene nada que ver con el típico local de comida rápida. Sentado en sus mesas con vistas a los neones de Times Square, podrás degustar, cómo no, todo tipo de gambas, que están bastante buenas en todas sus preparaciones, mientras te rodea la decoración de la legendaria película. Un lugar chulísimo y original, donde te apetecerá sacarte mil fotos. Además de las gambas, te puedes encontrar con la típica oferta de hamburguesas, costillas, por si lo tuyo no son estos pequeños mariscos. 
                       Siete días en Nueva York. Dónde comer (I).Siete días en Nueva York. Dónde comer (I).
Grand Central Dining
En sótano de la espectacular Grand Central puedes encontrarte con una plaza llena de pequeños locales de comida rápida, donde puedes elegir todo tipo de comida, incluyendo el ya mencionado Shake Shack. No hay demasiado sitio para sentarse, pero el entorno y la cantidad de sitios para elegir hacen que sea un sitio bastante interesante para comer entre horas.
Virgil's BBQSi eres amante de las barbacoas y de la carne, no puedes dejar de visitar este lugar. Situado cerca de Times Square, en 152 West 44th Street,se trata de un restaurante que se supone exponente de la comida sureña, cosa que no puedo corroborar ya que no conozco la comida sureña. Lo que sí que diré es que lo que hacen está muy bueno: ofrecen alitas, costillas ahumadas de varios tipos, gambas barbacoa, pollo frito y ternera desmenuzada. Mi consejo es que os pidáis un combo para probar todo lo posible. Eso sí, id con hambre, que las raciones no son pequeñas.

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