Sistema Métrico (SI) frente Sistema Anglosajón

Es un fragmento de Wild Thing, de Josh Bazell.

“En el Sistema Métrico, un mililitro de agua ocupa un centímetro cúbico, tiene una masa de un gramo y requiere una caloría para subir su temperatura un grado centígrado -que es el 1% de la diferencia entre sus puntos de fusión y ebullición-. La misma masa de hidrógeno es un mol de átomos.
En el Sistema Anglosajón, la respuesta a ‘¿Cuánta energía es necesaria para llevar a ebullición un galón de agua a temperatura ambiente*?’ es ‘Vete a la mierda’, porque no hay manera de relacionar ninguna de esas cantidades“

*Aproximadamente 25 C (N. del T.)

Fuente:  La ciencia es bella