Revista Cocina

Smoothie de ciruelas

Por Cristina Cristina Fernandez De Marcos
Smoothie de ciruelas 




Siento el retraso en poner el nuevo post pero entre el calor, que tengo los ojillos mal y el ordena estropeado...ha sido un cúmulo de catastróficas desdichas y no he podido hacer casi nada.

Hoy os traigo una receta fresquita de otro smoothie, diurético y dietético....de ciruelas rojas!!



La ciruela tiene propiedades laxantes (suaves o inmediatas, según la cantidad ingerida), antianémicas (por su alto contenido en hierro), antitusivas, expectorantes y reguladoras del intestino por su alto contenido en fibra, facilitan la digestión, reducen el colesterol

Ingredientes:
    Smoothie de ciruelas
  • •2 cucharadas de azúcar o edulcorante si lo prefieres
  • 1 vaina de vainilla (o si no tienes las puedes sustituir por extracto de vainilla)
  • 5 ciruelas 
  • 1 yogurt desnatado natural o griego si os gusta más
  • 6 cubitos de hielo

Preparación:
Lo primero es lavar, partir las ciruelas y deshuesarlas.
Smoothie de ciruelas
Después echamos en el vaso de la batidora el yogurt, las ciruelas, el azúcar o el edulcorante.
Smoothie de ciruelas
Mezclamos un poco y después echamos la vaina de la vainilla y los cubitos de hielo y mezclamos otro poquito a máxima potencia.
Smoothie de ciruelas

Ánimo con estos calores, espero poner otra recetita en breve!! BESOS


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