En pleno verano y con las temperaturas que tenemos, la bebida más natural, nutritiva y refrescante que os podemos preparar es un batido de frutas.Las combinaciones son innumerables ya que podemos mezclar todas las que queramos.La base principal es la leche o el yogur, según el gusto de cada uno.
Lo más aconsejable es tener la fruta troceada y congelada para que quede bien frío y cremoso.En este caso vamos a utilizar frutas ácidas ricas en antioxidantes y vitamina C.
Ingredientes:
- 150 gr. de fresas aproximadamente- 1 kiwi- 1 naranja- 200 ml. de leche o 1 yogur natural- 2 cucharaditas de azúcar o un chorrito de miel
Preparación:
Lavamos y partimos las fresas en caso de que no las tengamos congeladas.Pelamos la naranja y el kiwi. Los partimos en trozos.Echamos la fruta en el vaso de la batidora.Añadimos la leche o el yogur y el azúcar.Batimos a velocidad máxima hasta que consigamos que todo quede bien triturado y una mezcla homogénea.Servimos inmediatamente.
- Thermomix:
- Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 5.
- Volvemos a programar otros 30 segundos, velocidad 5 - 10.
- Servimos y tomamos inmediatamente.
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