Revista Salud y Bienestar

Sobre la celiaquia oculta entre pacientes desnutridos

Por Soniaglutenfree
SOBRE LA CELIAQUIA OCULTA ENTRE PACIENTES DESNUTRIDOS

Mi Madre-
Grupo Interdisciplinario de Atención integral al celíaco.

SOBRE LA CELIAQUIA OCULTA ENTRE PACIENTES DESNUTRIDOS
CON HISTORIA GASTROINTESTINAL.


Seguimos haciendo un llamamiento a los profesionales de la medicina, padres, adultos ... Ministerios de Salud... Estados en general de cualquier país, de cualquier continente.


No me cansare de repetir la necesidad de difusión de La Enfermedad Celiaca !


Tenemos datos, información... no callemos !

Recuerdo a mi MADRE, apenas comía, no había nada que le sentara bien...solo fruta, cafe, té , arroz blanco... poco mas !
Siempre con ardores, osteoporosis desde su juventud, dolores de cabeza...una mujer bella , dinámica inteligente gran profesional, cosmopolita,tolerante....
Estábamos todos en Londres; de buenas a primeras empezó a vomitar, a desfallecer, su piel se torno cetrina, abdomen distendido...ingreso en el hospital...hepatitis , dijeron !!!
Murió de cancer pancreático al mes y medio de su ingreso con cuarenta y siete años de edad; mi hja tenia cuatro añitos.
Era celiaca, al igual que mi abuela...no hay duda !
La celiaquia es juguetona...traicionera...puede matar poquito a poco si no hay diagnostico!
Daría mi propia vida por haber conocido antes la patología celiaquia, de ser a si, aun hoy día podría tener madre...ese desconocimiento, esa falta de investigación, esa carencia de medios...la mataron...solo el diagnostico "Celiaca" la habría salvado, el mismo diagnostico salvo a mi nieta !
Mi madre sabe, por que lo sabe ! que cada logro, cada pequeño acto que consiga a favor de los celiacos es obtenido también por ella; sin su animo, sin su presencia diaria en mi vida no lo habría conseguido !

Mi madre y yo, luchamos por un mundo mas justo, trabajamos para evitar muertes por falta de diagnostico...

Si un niño come y no engorda, o, crece...mirarlo, acudid al medico....estudiaros los diferentes camuflajes de la Celiaquia,son variadas y no siempre digestivos...
Te quiero mama gracias por confiar siempre en mi !
Ya sabes que tu biznieta esta maravillosa, celiaca e inteligente como tu, de vez en cuando al pasar cerca de tus fotos dice sonriendo " mira Omi" soy celiaca como tu mami !!!
ella tampoco podía comer de todo verdad ???


Os quiero con todo mi corazon.


NO PODEMOS CAMBIAR LOS GENES, PERO SI PODEMOS ESTAR ATENTOS, INFORMARNOS E INFORMAR !


Sergio Santana Porbén,1 Marlen Castellanos Fernández.2
INTRODUCCION
La EC Enfermedad celíaca representa tal
vez la única enfermedad que es
causada/precipitada por la exposición del
sujeto a la gliadina: proteína presente en la
fracción soluble del endosperma del grano
de cereales como el trigo, el centeno, la
cebada y la avena, y en la que se logra la
curación con la retirada de la dieta regular
del enfermo de todos los alimentos
elaborados con estos ingredientes de
presencia universal.
1 El diagnóstico de la EC
es elusivo y muchas veces tardío, a pesar de
que afecta entre el 0.5 – 1.0% de la
población
2 Los pacientes pueden aquejar
sintomatología gastrointestinal llamativa
durante años, e incluso desnutrirse, antes de
que la enfermedad sea establecida como tal.
Desgraciadamente, el cuadro clínico
considerado como prototipo de la EC, así
como los hallazgos histopatológicos y
serológicos tenidos como identificativos de
esta entidad, han cedido su lugar a
manifestaciones oligosintomáticas, e incluso
raras, de la enfermedad, con pocos cambios
en la anatomía de la mucosa intestinal.
3 Es
por ello que se ha recomendado la búsqueda
proactiva de casos de celiaquia en
enfermedades asociadas como la Diabetes y
las colagenosis, que se han declarado como
reservorios de la EC.
4
En este trabajo se explora el paradigma
expuesto por Cueto Rúa sobre la celiaquia
oculta entre personas en las que concurren
una importante desnutrición junto con una
historia a veces crónica de trastornos
gastrointestinales no aclarados
suficientemente.
5 Propuesta inicialmente
para la actuación pediátrica, la DEN
Desnutrición energético-nutrimental, unida a
una importante sintomatología
gastrointestinal, podría ser también otra de
las formas de presentación de la EC en la
adultez. Los trastornos nutricionales pueden
afectar a la mitad de los celiacos.
6
Consecuentemente, el equipo básico de
atención médica debería incluir la EC en la
lista de hipótesis a dilucidar en el proceso de
diagnóstico diferencial de un enfermo en el
que los síntomas gastrointestinales se
presenten junto con signos de desmedro
nutricional, o de aquel paciente desnutrido
en el que fracasan las medidas indicadas de
repleción nutricional.
Los casos clínicos que se presentan a
continuación se corresponden con adultos
que se identificaron como celíacos en las
instituciones de pertenencia de los autores
mientras eran atendidos por los respectivos
Grupos institucionales de Apoyo nutricional,
y se constituyen en evidencia tangible de la
certeza del paradigma de Cueto Rúa.
<http://www.revicubalimentanut.sld.cu/Vol_19_1/Articulo_12_19_158_163.pdf>

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