Solomillo a la soja

500gr de solomillo fileteado
gambas peladas
5-6 dientes de ajo
6 cucharadas de salsa soja
1 chorreoncito de limón
una pizca de jengibre en polvo
4 cucharadas de aceite oliva
Microondas
En una sarten marcamos los solomillos.
En un vol apto micro ponemos el resto de ingredientes. y removemos 10 min (800w)
Comprobamos si los ajos no estuvieran hechos, los separamos un pelín de aceite y ponemos unos minutos más.
Añadimos a los filetes y listo.
Tradicional.
En una sartén marcamos los solomillos. Retiramos, ponemos el aceite y los ajos, doramos. Añadimos el resto ingredientes (excepto solomillos) Vamos haciendo y removiendo. Añadimos los Solomillos y listo.
Cookeo
Seleccionamos modo ingredites-carne-cerdo-y tamaño- Doramos los solomillos, a mitad añadimos los ajos. Seguimos la receta, Sacamos los solomillos y los ajos, los ponemos en la bandeja... colocamos en la cookeo de nuevo. Añadimos el resto de ingredientes y proseguimos la receta.
y listo.
Es un plato muy sencillo de hacer y con un gran resultado...
A disfrutar!!!