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- 2 solomillos de cerdo
- 300 ml de nata
- 2 cucharadas de mostaza antigua
- 1/2 vasito de Brandy
- Tomillo
- Aceite de oliva
- Perejil
- Pimienta negra
- 1 diente de ajo
- Sal
- 16 patatas mini
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
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En un mortero, ponemos la sal, bolas de pimienta, el tomillo, el perejil y el diente de ajo con el aceite de oliva y majamos bien
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Cocemos las patatas en el microondas para ello lavamos las patatas y las ponemos en un bol y las tapamos con film transparente llevamos al microondas 6 minutos a 900W o 10 minutos a 750 W
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