Revista Cocina

Sopa de pescado y merluza al azafrán

Por Rocastrillo @roabremeloya
SOPA DE PESCADO Y MERLUZA AL AZAFRÁN
Dos suculentas recetas para aprovechar por completo una merluza o pescadilla, ideales para estos tiempos de crisis económica Hoy quiero explicar cómo puede aprovecharse por completo una merluza (o pescadilla) para obtener dos platos suculentos y fáciles de preparar: sopa de pescado, de primero,[...]

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