Strudel de manzana y nueces

Hoy os traigo éste delicioso strudel de manzana y nueces que he preparado especialmente para Nueces de California, ya que me han propuesto ser el blog del mes de Agosto, y además me he animado a participar en el concurso "Se busca al blogger embajador de Nueces de California", y me ha encantado poder participar!!
Este postre es perfecto para cualquier época del año y sobre todo para el verano, ya que es muy ligero y se compone esencialmente de manzanas y nueces. Dos ingredientes que me encantan, la manzana por todos es sabido que es la fruta de la salud y las nueces tiene muchas propiedades.

Desde hace tiempo como dos o tres nueces cada mañana, ya que es uno de los mejores tratamientos de belleza por sus propiedades antioxidantes que ayudan a mantener las células jovenes. Además de las vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono que aportan, y que ayudan a controlar el colesterol. Siempre en cantidades adecuadas por las calorías que contienen.

Os dejo el enlace a la página oficial de Nueces de California, por si os animáis a participar aún estáis a tiempo!!
Para leer la receta completa del strudel pincha aqui...