Revista Cocina

Sugartremens 02: citrus sablés y cocina vintage

Por Biscayenne
Ya ha salido del horno el segundo número de Sugartremens, con ideas e ingredientes frescos para el verano que tenemos por delante. Recetas, entrevistas, trucos, reseñas, paso a paso, reportajes, eventos, recomendaciones. Todo con un toque tremendo y estival.
Podéis leerla aquí, o descargárosla para disfrutarla tranquilamente cuando queráis.
Sugartremens 02: Tremendo verano.  Ver publicación en issuu
Encontraréis recetas como tarta de lima y limón con relleno de piña y coco, cupcakes de chocolate yogur y mora, pastel de coco y maracuyá, dorayakis, pastel de caipirinha, un cocktail de frutas sin alcohol... además de un paso a paso para hacer amapolas, entrevistas a Tartas y dulces de Bea, El taller des pastissets y un genial artículo sobre delantales.
Yo contribuyo con las famosas citrus sablés (galletas de mantequilla y cítricos), a las que ya tengo pillado el truco de tanto hacerlas...
Sugartremens 02: citrus sablés y cocina vintage
... y un artículo sobre cocina vintage, en particular sobre moldes y utensilios de cocina antiguos, con ideas para usarlos, recomendaciones para cuidarlos como merecen y enlaces a tiendas.
Sugartremens 02: citrus sablés y cocina vintage
Aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, y el Nervión por el centro del mundo, os aviso de que mi tienda de antiguallas ha cambiado de sitio y ahora está en Etsy.
Sugartremens 02: citrus sablés y cocina vintage
En la columna derecha del blog podéis ver algunos de los artículos en venta, a los que iré añadiendo novedades en cuanto pueda.
¡Viva Sugartremens y viva el verano!


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